아침에 물을 잡는 Qianjiang 가재가 밤에 우한 시민의 식탁에 나타날 수 있습니다.
국내 최대 규모의 가재 무역 및 물류 센터에서 기자는 다양한 규격의 가재가 빡빡하고 질서정연하게 분류, 박스 포장되어 운송되는 것을 목격했습니다.'쉬림프밸리' 강준 담당자는 이곳에서 비용을 절감하고 효율성을 높이기 위한 콜드체인 물류 시도가 진행되고 있다고 소개했다.단 6~16시간 만에 Qianjiang 가재는 우루무치, 싼야 등 전국 500개 이상의 대도시로 운송될 수 있으며 신선도는 95% 이상입니다.
'신선한' 사람들의 성과 뒤에는 Qianjiang 'Shrimp Valley'가 많은 숙제를 해왔습니다.콜드체인(Cold Chain)은 부패하기 쉬운 식품의 저온 운송, 보관 및 기타 측면을 위한 공급망 시스템을 의미합니다.'쉬림프밸리'는 빅데이터를 활용해 최적의 운송경로를 계산하고, 폼박스를 겹겹이 쌓아 도로 파손을 줄이고, 포장박스 간격을 정밀하게 설계해 보온과 호흡을 고려한 뒤, 가재 케이스마다 신분증을 부착해 전체 프로세스 데이터를 추적합니다... 미세하고 견고하며 엄격하며 각 가재 사례에 대해 사각지대 제로, 사각지대 제로, 누락 제로를 달성하기 위해 노력합니다.콜드체인 제품이 보관, 운송, 유통 등 전 과정에서 항상 규정된 온도 환경에 있도록 하고, 온도 관리, 보존 등 기술적인 공정과 시설을 통해 신선한 농산물의 품질과 안전성을 확보하도록 노력합니다. 그리고 Cooler와 같은 장비.현지 가재에 상당한 시장 가격을 가져온 것은 이러한 강력한 콜드체인 물류 인프라 배치 때문입니다.Jianghan Plain 외에도 Anhui, Hunan, Jiangxi, Jiangsu, Sichuan 및 기타 지역의 농부와 기업도 Qianjiang으로 가재를 보냅니다.
비용 절감, 서비스 개선, 효율성 향상, 품질 향상, 신선식품이 농지에서 식탁까지의 거리를 지속적으로 단축하는 것이 농산물 유통 콜드체인 물류의 본래 의도입니다.과거에는 미숙한 콜드체인 물류로 인해 매년 엄청난 양의 야채와 과일이 운송 과정에서 손실되었습니다.다수의 농산물은 쉽게 부패하고, 압착되고, 변형되어 멀리 이동하거나 멀리 이동하는 데 어려움을 겪었습니다.콜드체인물류는 전문물류로서 신선식품에 대한 시장의 수요와 농산물의 공급을 촉진하고 있습니다.시장에 더 신선한 재료를 제공하는 동시에 농민들이 소득을 늘릴 수 있는 유리한 조건도 조성합니다.
국민생활수준이 향상됨에 따라 농산물의 신선도에 대한 요구도 나날이 증가하고 있습니다.물류는 산업 발전과 성장이 필연적으로 직면하게 될 문제입니다.배송 시간은 비용으로 지원됩니다.냉장 트럭, 관련 콜드체인 물류 시설, 운영자의 전문적인 기술 능력은 콜드체인 유통의 품질과 효율성에 영향을 미치는 핵심 요소입니다.“새우 밸리”의 성공적인 경험은 콜드 체인이 열 효과를 피하려면 시장 법률을 엄격히 준수하고 현대 농업과 현대 상업의 심층 통합을 촉진하며 산업 체인과 공급을 통합해야 함을 알려줍니다. 공급망을 지속적으로 엮어 전체 제품의 효율적이고 안정적이며 안전한 물류 유통을 달성하고, "단기 배송" 프로세스에서 비용 절감 및 효율성 증대를 달성합니다.
게시 시간: 2023년 8월 9일